老年人或是年轻人也许会出现经常头晕、失眠、烦燥、多梦的朋友要对健康重视起来了，这些症状有可以是贫血引起的，很多人贫血时都会想到通过食疗来滋补，但是日常生活中的一些饮食习惯也要注意哦，比如有些食物就是不能吃的呢?尤其是老年人要特别注意这个问题，老年人的反应，身体机制都不比年轻人反应的快，容易出事故的几率更大，危险系数更高。那么贫血的人不能吃什么?贫血的人吃什么好?下面惠州敬老院的工作人员就来给大家详细说说贫血的人不能吃哪些食物。

贫血的人不能喝咖啡

这是因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最zui好能将咖啡改为橘子汁。

贫血的人尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

贫血的人不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

贫血的人不能喝牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

贫血的人少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

贫血的人少吃不易消化的食物

此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。