很多老人信奉“千金难买老来瘦”,人老了容易发胖,很多长得胖的老年人都有三高,有三高的老年人又容易出现其他并发症,有些老人就认为上了年纪瘦点能预防三高,瘦就不会让身体负担太大,总之好处多多。但是惠州老人院的工作人员发现人过瘦潜伏着诸多健康风险,例如机体免疫力降低,骨折风险增高,容易出现疼痛等。
老年人标准体重有一个简易的计算公式。一般来说,男性用身高(厘米)减去105,即可得出标准体重数(公斤),女性则要减去100。只要实际体重在上下10%的范围内浮动,都是健康的。举例来说,一位160厘米高的老年女性,标准体重应为160-100=60(公斤),如果她的实际体重保持在54~66公斤范围内,就属于正常。
有些老年男性的雄激素水平较高,导致基础代谢水平偏高,在一定程度上,即使多吃也不容易胖起来。这类老人大多精力充沛,抵抗力好,只需保持现有体重,适当增加能量和蛋白质摄入,加强锻炼即可。
除了上述类型,偏瘦的老人需要在增进机体健康、提高生活质量的前提下增重。假如增加的是脂肪,非但不能改善健康状况,反而会带来其他健康问题,得不偿失。干吃不胖的老人首先要排除一些病理性原因,比如甲状腺功能亢进、糖尿病、恶性肿瘤、消化道疾病、结核病和抑郁症等,对症治疗可以有效改善消瘦的问题;有些老人属于天生瘦小型,肌肉不多,抵抗力略弱,这就需要改变平时以静态为主的生活方式,增加锻炼时间和蛋白质的摄入量,比如多吃一个鸡蛋、一杯酸奶和几片瘦肉,一天可吃4~5餐,加餐时吃一把坚果等;还有一些老人有烦心事或操劳过度,导致晚上睡眠不好,白天精力和体力大量消耗,这类老人最要紧的是远离烦忧,安心静养,维持正常饮食,体重就可以恢复正常。
需要提醒的是,有些老人从广播、讲座中听到一些营养学知识,内容繁多、不系统,加上理解不到位,在潜意识中形成“这个不能吃,那个也不能吃”的观念,导致过度依赖保健品,引起营养不良。不要沉迷于外面的宣传,有问题应该去当地正规医院咨询营养师和医生,让医生纠正错误饮食观念,加之适量运动,才能保持健康体重,过重和过轻都不好,健康的身体是各方面的综合考量。