寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。许多老年朋友一到冬天里三层,外三层还觉着冷;还有少部分人衣着单薄却也很暖和。这就和体质有一定的关系,体质虽说不容易改变,但一些食物还是可以改善这样的情况,让你在冬季也能感觉到从身体内散发的热量。生活中常见的御寒食物有以下几种,下面就跟惠州老人院的小编一起来看看怎么吃吧。
肉类:
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮zhuang阳、温中暖下、补气活血之效。
吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。
藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物:
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。
吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
含碘食物:
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
含铁高的食物:
美国guo宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。
贫血的妇女nv体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。