大家都知道坚果不仅可口而且有营养，中老年人都喜欢吃，可市面上坚果种类多，哪种适合中老年人?吃多少才健康?怎么吃不发胖?惠州养老院为大家介绍中老年人怎样吃坚果!

　　怎么吃，不发胖?

　　●尽量选择原味、少加工的坚果，避免摄入过多的糖、盐及其他调味料。

　　●早上吃坚果可搭配谷物，不仅能提供丰富营养，还能增加饱腹感。

　　●正餐吃坚果可搭配蔬菜，把坚果切碎后，替代油拌蔬菜色拉，也能减轻干吃坚果时的干燥不适感。

　　受潮了，怎么办?

　　1.将受潮坚果放入可用于微波加热的饭盒。

　　2.将饭盒放入微波炉里，大火档转1分钟即可(视微波炉型号可自行调整加热时间和功率)。

　　3.加热时要注意饭盒的盖子不要盖，可让水蒸气充分散出。

　　4.加热后即取出晾凉，受潮坚果即可恢复香酥松脆了。

　　吃不完，咋保存?

　　放入茶叶 可在储存坚果时放些茶叶，茶叶能吸潮，注意茶叶不宜放过多，根据坚果数量放一些即可。

　　放入花椒 蛀虫讨厌花椒味，将坚果放入密封小罐中，将50g左右花椒倒入纱布袋中放入，盖上盖子即可达到防虫效果。

　　放入玻璃密闭容器 此方法最稳妥，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，注意要保证玻璃瓶干燥干净后再放入坚果。