一些老年人免疫力不太好，这样很容易患上感冒，那么有没有什么简单的预防老年人患感冒的方法呢?惠州养老院护理医生给你提供一种既简单又有效的预防方法：多吃香菇。

　　香菇是一种很多人都爱吃的食品，味道鲜美，香气沁人，营养丰富。近年来，人们还发现香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。有研究证明，常吃香菇能促进新陈代谢，增强人的免疫力，从而减少患感冒的机率。

　　吃香菇有助防感冒的原因是什么呢?原来香菇中含有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据研究表明，香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素，还有大量钙、铁、铜等矿物质，香菇还含有人体必需的多种氨基酸物质。因此常吃香菇不但可以增加人的营养，还能够增强人的免疫系统。研究还发现，香菇中所含的蘑菇，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力。此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。

　　通过以上的介绍，我们发现香菇原来对老年人好处如此的多，所以老年人平时要多注意多吃香菇。