惠州养老院的工作人员介绍柠檬叶的功效与作用，老年朋友有些挺爱用柠檬泡水喝，像是小编的外公就有这样的喜好，说是酸酸的，喝了水清火气，消肚子涨，但柠檬的功效可不止这些，柠檬叶还有皮都是宝：

　　柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶，全年均可采取。柠檬叶含黄酮类、香豆精类、有机酸、挥发油、维生素c(119-232mg)及叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等。

　　柠檬叶味辛甘、性温，具有理气化痰、止咳、开胃的功效与作用，可用于咳喘痰多、腹胀、泄泻等病症。

　　1、咳喘：鲜柠檬叶，捣汁，每次15ml，1日2-3次温服。

　　2、腹胀、腹泻：鲜柠檬叶30g，水煎服，1日2次。

　　柠檬皮的功效与作用：

　　柠檬皮为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果皮，果实成熟时采摘，剥取外果皮，晒干。柠檬皮含有多种黄酮类、有机酸、香豆精类、甾醇、挥发油等。

　　柠檬皮味微苦，性温，具有理气开胃、疏滞止痛的功效与作用，适用于郁滞腹痛、不思饮食等症。

　　1、郁滞腹痛：鲜柠檬皮30g，水煎服。

　　2、不思饮食：干柠檬皮适量，烧存性，研末，每次5g，1日2次，温开水送服。