老年人在秋季吃什么有益健康? 中医认为，老年人除了避免秋季冻结外，还应防止秋季干燥。 核心问题是饮食的选择和组合。 下面惠州老人院工作人员就给大家讲一下老年人秋季养生应该吃什么?

　　每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。

　　祛湿消风万一有风雨天，潮湿和大便稀疏的情况，老年人应增加饮食，以驱除风湿，例如大米，小扁豆，红豆，大麦，莲子， 栗子，洋葱，姜，胡椒，茴香，丁香，胡椒等。

　　滋润干燥，滋阴在干燥的天气，口干，大便干燥的情况下，老年人应选择能滋润干燥，滋阴的饮食。 这种饮食可以增强免疫力。 您可以选择全麦面条，小麦粒，豆芽，豆浆，花生，芝麻，地瓜，山药，南瓜，萝卜，白菜，莲花蔬菜，百合，木耳，梨，苹果，葡萄，枸杞，枣，甜杏仁 ，甘蔗，蜂蜜，鸭蛋，蒸鸡蛋羹等。

　　收敛阳气，在饮食中增加山楂，五味子，柿子醋和其他酸味食物的含量，以收敛阳气。 如果没有寒冷的天气或体内没有感冒，则老年人应少吃或少吃一些能减轻出汗的食物，例如葱，姜，辣椒，芥末等。

　　五味调和，老年人应注意以下关系：辛辣，酸味或苦味是相互制约的; 甜味，咸味或酸味是相互限制的; 咸，苦，甜相互制约。

　　老年人秋季饮食的上述五项原则总结如下：

　　防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病。

　　建议大家特别是在秋天，从炎热的夏天过渡到寒冷的冬天，老年人的抵抗力相对较弱，此时，如果不注意，很容易生病。 因此，在秋天，应该多吃一些可以增强人体抵抗力和免疫力的食物。