牙齿是人体的一部分，是咀嚼饮食的重要途径。一些老年人由于牙齿脱落后，不能正常咀嚼食物，容易营养不良，这是由于唾液分泌减少和食欲下降所致。那么如何保养老年人的牙齿呢?惠州老人院小编教你这些方法：

　　牙齿不好的老年人通常可以吃不咀嚼的食物，例如蛋羹和酸奶，这些食物营养丰富，可以不咀嚼牙齿就可以食用。适合老年人。您也可以将鸡肉和猪肉切碎，然后在蛋ust中煮熟，或者将一些碎肉和肉松放入粥中以增加营养。对于老年人，在烹饪时请勿烹饪大块肉，大块鸡肉或整块蔬菜。例如，可以将肉切成肉丝，肉末或切成小丸子食用，太容易吃了。

　　烹饪时间也应该更长，并且食材的烹饪效果会更差。例如，煮饭时，可以预先浸泡白米和五谷，再多加一点水，煮更长的时间，使食材变软烂，方便老年人食用。需要提醒的是，长时间的食物烹饪不可避免地会增加维生素的流失，因此老年人可以在医生的指导下服用多种维生素，以弥补烹饪过程中营养的流失。

　　牙齿不好的老年人应选择瓜类和茄子蔬菜，例如茄子，冬瓜，丝瓜和西红柿。土豆，胡萝卜和其他蔬菜可以切碎并蒸熟。可以将需要硬咀嚼的食物(例如豆类，谷物和种子)制成粉末食用，或者在超市购买现成的面粉产品，例如糙米粉，红豆粉，芝麻粉等。您也可以使用豆浆机制作豆浆和大米糊，例如黑豆核桃奶，大豆燕麦奶，山药糙米糊等。在水果方面，香蕉，猕猴桃，草莓，柿子等更适合老年人。苹果和其他硬质水果可以切成薄片，并与一勺泥一起吃。

　　需要提醒的是，刚从冰箱中取出的水果又冷又硬，不利于牙齿。进食前应放回温暖的地方。花生，杏仁，腰果，松子，核桃等富含不饱和脂肪酸，蛋白质和矿物质，对人体健康有益，但不建议牙齿不好的老年人食用，但可以吃黑芝麻糊，核桃粉，花生酱等。